Cádiz
Food trucks en Cádiz: entre la playa, las ferias y las motos de Jerez
Food trucks de Cádiz: dónde estás hoy contestado solo, pedidos para recoger y eventos privados ordenados en una temporada que manda agosto.
WhatsApp 24h. Te atiende una persona, sin centralita y sin compromiso.
«¿Dónde vais a estar el sábado?» Te lo preguntan veinte veces, y tú estás con la plancha encendida y una fila en la ventanilla.
Te dejamos un sistema que contesta con tu calendario, recoge peticiones de eventos y toma pedidos para recoger. Cocinar y conducir, tú. Lo contamos entero en automatización para food trucks.
El INE no cuenta camiones de comida.
Los food trucks no tienen cifra propia en la provincia. Entran en la división «servicios de comidas y bebidas», con bares y restaurantes, que suma 7.362 locales; un año antes, 7.281 (INE, DIRCE, 1 de enero de 2025). Un camión compite con todos ellos allí donde aparca.
Negocios pequeños como el tuyo son mayoría: de cada 100 empresas gaditanas, 51 no tienen ningún asalariado (INE, DIRCE, 1 de enero de 2025). Quien cocina es quien contesta el móvil.
Un calendario con muchas paradas.
La provincia tiene 16 municipios que superan los 20.000 habitantes (INE, Padrón, 1 de enero de 2025). Cada uno con sus fiestas, sus mercados y sus conciertos de verano.
En la costa, el público lo marca el turismo. Los hoteles recibieron 2.919.370 viajeros, con agosto como mes más fuerte y enero el más flojo (INE, Encuesta de Ocupación Hotelera, 2025). Tu temporada alta dura poco y hay que aprovecharla.
Y hay fechas señaladas, como el Carnaval o las carreras de motos de Jerez. Ponerte en un sitio depende del ayuntamiento y del organizador de cada evento. Los permisos los confirma quien los lleve, no un sistema.
Lo que se queda funcionando en la ventanilla.
- Ubicación del día. Lo que apuntas en el calendario es lo que se contesta.
- Pedido para recoger. Hora, nombre y qué quiere; tú solo entregas.
- Bodas y fiestas privadas. Fecha, lugar, comensales y si hay toma de luz.
- Señal. La fecha se guarda con un pago y un resumen de lo hablado.
- Inscripciones. Aviso con tiempo de las ferias que nos indiques.
Si un plato es apto para una alergia lo dice quien cocina.
Para que te sigan de parada en parada, lee redes sociales para food trucks y presupuestos automáticos. En la provincia lo llevamos con gestión de redes sociales en Cádiz y con automatización de empresas.
Antes de arrancar el motor esta semana.
- Escribe las paradas de los próximos quince días y publícalas.
- Lista las fiestas donde ya estuviste y cuándo abren inscripción.
- Prepara dos menús de evento con lo que incluye cada uno.
Preguntas frecuentes
¿Me consigue sitio en una feria?
No. Avisa de las fechas; pedir el sitio y los permisos es cosa tuya y del organizador.
¿Funciona si en la playa no hay cobertura?
Las respuestas salen igual. Tú ves los pedidos cuando vuelve la señal.
¿Tiene sentido si solo salgo en verano?
Depende de cuánto te escriban. Se enciende en temporada y se apaga después.
¿Da precios de un evento?
Solo los menús fijos que tú decidas. Lo demás lo presupuestas tú.
Trato directo y personal
Lo hablamos sin que aparques.
Nos vemos por videollamada, o lo resolvemos por teléfono y WhatsApp. El precio, ajustado a lo que necesites, lo sabes antes. Permanencia no hay: se para cuando guardas el camión. Todo lo de la provincia, en Cádiz.
Mándanos un WhatsApp entre servicio y servicio. Al otro lado hay una persona.
- WhatsApp, 24 horas
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- Teléfono
- 610 323 777
- Correo
- info@mk-mix.es