Baleares
Automatización para restaurantes en Baleares
Restaurantes de Baleares: reservas en inglés y alemán contestadas en pleno servicio, confirmación el mismo día y aviso de cierre de temporada.
WhatsApp 24h. Te atiende una persona, sin centralita y sin compromiso.
«A table for six at nine, please.» El mensaje entra a las dos de la tarde, con la sala llena y nadie libre para contestar.
Reservas, confirmaciones y pedidos a proveedores pueden ir solos. Cocinar y recibir a la gente, no. Lo general del oficio lo tienes en automatización para restaurantes.
¿Cuántos locales de comidas hay en las islas?
El INE cuenta juntos restaurantes, bares y cafeterías, en «servicios de comidas y bebidas». Son 9.490 locales en Baleares, frente a 9.279 un año antes (INE, DIRCE, 1 de enero de 2025).
Por municipios, el grupo de comercio, transporte y hostelería reúne 10.054 empresas en Palma, 1.796 en Eivissa y 1.660 en Calvià (INE, DIRCE, 1 de enero de 2025).
Casi todo el que duerme en un hotel viene de fuera.
Los hoteles de la provincia sumaron 63.392.214 pernoctaciones, y 58.207.902 fueron de residentes en el extranjero (INE, Encuesta de Ocupación Hotelera, 2025). El mes más fuerte es agosto y el más flojo, enero.
Ese cliente reserva con el móvil, en su idioma y a deshoras. Si nadie contesta, prueba en el local de al lado.
Abrir en primavera y cerrar en otoño también se avisa.
Si cierras en invierno, tu ficha de Google y tu WhatsApp tienen que decirlo. Un mensaje automático cuenta cuándo vuelves y guarda el contacto de quien quiera reservar para entonces.
Al reabrir, el personal nuevo necesita su cuadrante y los proveedores, sus pedidos.
Lo que se deja en marcha.
- Reservas en varios idiomas. Día, hora y comensales, en castellano, catalán, inglés o alemán; el detalle está en reservas por internet para restaurantes.
- Confirmación el mismo día. Quien no va a venir lo dice, y la mesa se libera.
- Fuera de horario. Nadie se queda sin respuesta; lo contamos en contestar WhatsApp fuera de horario.
- Reseñas. Un gracias tras la visita y la petición de opinión.
Con las alergias, el sistema solo repite lo que dice tu carta de alérgenos, y pide avisar al camarero al llegar.
Antes del próximo servicio.
- Comprueba que tu ficha de Google dice si abres todo el año o solo en temporada.
- Sube la carta en inglés y en alemán, aunque sea en foto.
- Escribe tu mensaje de «estamos en pleno servicio» en tres idiomas.
Para lo de la ficha, mira posicionamiento en Google en Baleares.
Preguntas frecuentes
¿Traduce bien el sistema?
Los mensajes fijos los dejas revisados tú. Lo que se sale del guion te llega a ti.
¿Puede pedir una señal a los grupos?
Si tú lo decides, sí. Conviene explicarlo claro para que nadie se moleste.
¿Me sirve si solo abro seis meses?
Sí. En invierno se deja el mensaje de cierre y poco más.
¿Sustituye a mi sistema de reservas?
No hace falta. Si el tuyo va bien, se le añade lo que le falte.
Trato directo y personal
Lo hablamos cuando cierres la cocina.
Trabajamos a distancia, con teléfono, WhatsApp y videollamada. El precio, ajustado a lo que necesites, te lo decimos antes. Y sin permanencia: si acaba la temporada y quieres parar, paras. Nuestros servicios en las islas están en la página de Baleares; si tu local está en las Pitiusas, mira la de Ibiza.
Mándanos un WhatsApp con el nombre de tu restaurante y tu isla. Te responde una persona, no un contestador.
- WhatsApp, 24 horas
- Escríbenos
- Teléfono
- 610 323 777
- Correo
- info@mk-mix.es