Página web para heladerías

Lo que se busca antes de ir a por un helado.

• ¿Está abierta? Horario de la temporada actual, bien visible y con la fecha de cambio.
• Sabores de la semana. Una lista corta que cambias con el móvil.
• Elaboración propia. Cómo hacéis el helado, con qué leche y qué fruta, contado sin adornos.
• Tartas y cubetas por encargo. Tamaños, sabores posibles y con cuánta antelación pedir.
• Carrito para eventos. Bodas, comuniones y fiestas de empresa, con petición de presupuesto.
• Alérgenos. Lo que tengas escrito de cada sabor.
• Dónde estáis. Mapa y una foto de la fachada para encontrarla en la calle llena.

Alergias: lo que sabes, y nada más.

En una heladería las trazas son difíciles de evitar: espátulas, vitrina, cucharas de prueba. La web da la información de alérgenos que tengas por escrito y recomienda decirlo en el mostrador.

Si un helado es apto para alguien con una alergia, lo confirma una persona que sabe cómo se ha hecho y servido. La web no dice «sin trazas» si no lo puedes sostener.

Lo que va solo en agosto.

Los encargos de tartas llegan con fecha, hora y sabores, y se recuerdan la víspera. Si pides señal, se paga con tarjeta o por el móvil. Las peticiones de carrito para eventos llegan listas para presupuestar.

Si cierras en invierno, quien quiera enterarse recibe el aviso de reapertura. Todo eso está en la automatización para heladerías.

Antes de la próxima temporada.

1. Pon en la ficha de Google las fechas de verano y de invierno.
2. Escribe los alérgenos de cada sabor y revísalos al cambiar receta.
3. Haz una lista de encargos con tamaños y antelación mínima.
4. Fotografía las bandejas recién hechas, con luz de la mañana.
5. Prepara el mensaje de reapertura para quien quiera recibirlo.