Solución
Redes sociales para heladerías
Sabores del día, el sabor nuevo, la apertura de temporada y las tartas heladas, con alérgenos bien dichos. Redes sociales para heladerías.
WhatsApp 24h. Te atiende una persona, sin centralita y sin compromiso.
Una heladería tiene la mitad del trabajo hecho en redes: el helado entra por los ojos. Una cubeta de pistacho recién hecha, una bola de mango con la luz de la tarde. Lo que falta casi siempre es tiempo para publicarlo en plena temporada, con la cola llegando a la esquina.
Y luego está el invierno. Si cierras unos meses, la gente necesita saber cuándo vuelves. Si cambias a gofres y chocolate, también.
Lo que hace que alguien venga hoy.
- Los sabores del día. Una foto de la vitrina por la mañana. Es lo que más se consulta.
- El sabor nuevo. Cómo se ha hecho, de dónde viene la fruta, por qué ese nombre.
- El obrador. La máquina, la fruta pelada, la nata. Que se vea que es artesano, si lo es.
- Encargos. Tartas heladas, cubetas para llevar, el carrito para una boda.
- La temporada. El día que abrís, el horario de verano, el cambio a invierno.
Alérgenos, niños y fotos honradas.
Los alérgenos de cada sabor se publican como los tengas escritos y revisados. Si una receta cambia, se cambia también en redes. Y se recuerda que las trazas existen: misma vitrina, mismas espátulas. Si alguien pregunta por una alergia concreta, contesta una persona del obrador.
En una heladería hay muchos niños. Ninguno sale reconocible sin permiso de su familia. Un helado en una manita se entiende igual de bien.
Las fotos son de vuestro helado, tal como sale. Sin colorantes de fotografía ni bolas imposibles.
Instagram y TikTok para el color, la ficha de Google para el paseo.
Instagram es la red natural, con historias diarias de la vitrina. TikTok funciona con vídeos del obrador y del primer día de temporada. Facebook llega a familias del barrio y a quien encarga tartas. La ficha de Google decide a quien pasea y busca heladería abierta ahora: horario bien puesto y fotos de colores.
La temporada manda. De primavera a otoño, presencia diaria con la vitrina y los encargos. En invierno, si cerráis, poco y bien elegido. La cuenta no debe desaparecer: tiene que estar lista para el primer día de calor.
Lo que te dejamos rodando.
- La vitrina del día publicada cada mañana, a partir de una foto que nos mandas por WhatsApp.
- Un calendario de temporada: apertura, sabores de cada mes, cierre o cambio de horario.
- Mensajes de encargos recogidos con fecha, tamaño y sabores. Te llegan listos para confirmar.
- El aviso de reapertura preparado para el primer día de calor.
Trabajamos a distancia, mientras tú sirves.
Para el próximo cambio de temporada.
- Haz una foto de la vitrina llena a primera hora.
- Escribe los alérgenos de cada sabor en una lista que puedas actualizar.
- Pon en la ficha de Google el horario de invierno y de verano.
- Fotografía una tarta helada terminada con luz natural.
- Decide el día de reapertura y avísalo con dos semanas.
Preguntas frecuentes
¿Hay que publicar todos los días en verano?
La foto diaria de la vitrina, sí, porque es lo que se busca. Publicaciones fijas, dos o tres por semana bastan.
¿Qué hacemos en los meses que cerramos?
Poco: alguna foto del obrador, una pista del sabor nuevo y la fecha de vuelta. Se mantiene la cuenta viva sin agobiar.
¿Podemos dar precios de las tartas?
Si tienes tamaños fijos, sí ayuda. Las tartas personalizadas, por privado.
¿Y si alguien comenta que le sentó mal un helado?
Se le contesta con respeto y se le pide hablar en privado. Si menciona una alergia, lo mira una persona del obrador.
¿Sigo pagando en invierno?
No tiene por qué. Sin permanencia, se para cuando bajas la persiana. El precio, ajustado a lo que necesites, va claro antes de empezar.
Trato directo y personal
¿Qué sabor estrenas este mes?
Escríbenos por WhatsApp con la foto o llámanos antes de abrir. Te contesta una persona y preparamos juntos la vuelta de temporada.
Para seguir: gestión de redes sociales, automatización para heladerías y la ficha de Google al día. Para encargos de tartas: cobrar señal por adelantado. Para quien busca heladería abierta ahora: posicionamiento en Google para heladerías y una página web para heladerías.
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- 610 323 777
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- info@mk-mix.es