Solución
Redes sociales para restaurantes
Platos, cocina y sala contados con fotos tuyas. Redes para restaurantes con reservas por mensaje bien atendidas y reseñas siempre contestadas.
WhatsApp 24h. Te atiende una persona, sin centralita y sin compromiso.
La gente come con los ojos antes de sentarse. Mucho antes de reservar, abre Instagram, mira tres platos y decide si le apetece.
Por eso las redes de un restaurante pesan tanto. Y por eso duele verlas paradas, con la carta del verano pasado como última publicación.
Qué enseñar de tu restaurante.
- Los platos, de verdad. Como salen de la cocina, con la luz de la sala. No hace falta un estudio: hace falta que se vea apetecible.
- La cocina por dentro. El arroz al fuego, el pescado que acaba de llegar, el pan saliendo del horno.
- Lo que cambia. El menú de la semana, el plato de temporada, la carta nueva de otoño.
- Las personas. Quién cocina, quién atiende, quién lleva la casa. Con su permiso.
- Avisos. Cierre por vacaciones, una cena especial, la terraza que se abre en primavera.
Fotos propias y comensales con permiso.
Una foto de un plato copiado de internet se nota, y además puede traerte problemas. Lo tuyo, siempre tuyo.
Si en la foto salen comensales, se les pregunta antes. Una mesa de cumpleaños puede salir; una pareja de fondo que no ha dicho nada, mejor no.
Y con los alérgenos, prudencia. En un comentario no se afirma que un plato es apto para un alérgico. Eso lo confirma la sala en el momento, con la carta delante.
Redes donde se elige dónde comer.
Instagram es la principal para la mayoría de restaurantes. Facebook funciona con un público más familiar y para eventos. TikTok tiene mucha fuerza con gente joven que busca sitios nuevos, si te animas al vídeo.
Pero mira también la ficha de Google: horario, fotos, carta y reseñas. Mucha gente decide ahí y ni siquiera abre tus redes.
Lo que hoy te come el tiempo y lo que dejamos listo.
Entre el servicio de mediodía y el de noche no hay rato para pensar textos. Y por la noche, al cerrar, menos.
- Fotos en el pase. Tu equipo echa una foto del plato antes de que salga. Nosotros elegimos, retocamos y escribimos.
- Calendario de la semana. El menú del lunes, el plato del fin de semana, los avisos. Programado con antelación.
- Reservas por privado. Quien escribe para reservar recibe la pregunta de día, hora y comensales, o el enlace de reservas. Si es un grupo grande, te llega a ti.
- Comentarios y reseñas. Se contestan todas, las buenas y las malas. Las críticas las revisa una persona antes de responder.
Lo hacemos todo a distancia. Tú sigues en la cocina, que es lo tuyo.
Si tienes clientela de fuera, las respuestas pueden salir en su idioma. A un turista que pregunta por mesa para esta noche le da igual lo bonita que sea tu cuenta si nadie le entiende.
Lo que puedes hacer hoy, antes del servicio.
- Haz tres fotos de platos con luz de ventana, sin flash.
- Revisa que la carta de la ficha de Google sea la de ahora.
- Abre los mensajes de Instagram. Busca también la carpeta de solicitudes, que suele tener preguntas olvidadas.
- Contesta las tres últimas reseñas, aunque sea con una línea.
- Fija en tu perfil una publicación con el horario y cómo reservar.
Preguntas frecuentes
¿Hay que subir algo todos los días?
No es necesario. Varias publicaciones buenas a la semana valen más que una diaria hecha a la carrera.
¿El sistema puede cerrar reservas?
Si tienes un sistema de reservas, puede enviar el enlace o apuntar la petición. Los grupos y los eventos los confirma una persona.
¿Qué hacemos con una crítica dura?
Se contesta con calma, se agradece y se invita a hablar en privado. Nunca se discute en público.
¿Y si quiero dejarlo en temporada baja?
Puedes. No hay permanencia, y el precio ajustado a lo que necesites se acuerda antes de empezar.
Trato directo y personal
¿Vemos tu carta en las redes?
Mándanos un WhatsApp con el nombre de tu restaurante o llámanos. Te responde una persona, y con tus fotos te proponemos cómo enseñarlo.
Más ideas: gestión de redes sociales, automatización para restaurantes, WhatsApp para restaurantes, reservas a cualquier hora y reseñas en Google. Y para salir cuando te buscan en Google: posicionamiento en Google para restaurantes.
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